Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi nec lorem justo. Suspendisse convallis tincidunt placerat. Praesent quis arcu varius, egestas neque et, aliquam lectus. Sed ultrices nibh justo, at finibus nulla porttitor eu. Morbi vel lacus id nisl gravida fermentum quis vitae justo. Nulla nulla ligula, tincidunt a quam in, bibendum ullamcorper lectus.
Cooking Instructions
Step One.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi nec lorem justo. Suspendisse convallis tincidunt placerat. Praesent quis arcu varius, egestas neque et, aliquam lectus. Sed ultrices nibh justo, at finibus nulla porttitor eu. Morbi vel lacus id nisl gravida fermentum quis vitae justo. Nulla nulla ligula, tincidunt a quam in, bibendum ullamcorper lectus.
Step Two.
Morbi vel lacus id nisl gravida fermentum quis vitae justo. Nulla nulla ligula, tincidunt a quam in, bibendum ullamcorper lectus.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi nec lorem justo. Suspendisse convallis tincidunt placerat. Praesent quis arcu varius, egestas neque et, aliquam lectus. Sed ultrices nibh justo, at finibus nulla porttitor eu. Morbi vel lacus id nisl gravida fermentum quis vitae justo. Nulla nulla ligula, tincidunt a quam in, bibendum ullamcorper lectus.
Serving Tips
- Finely chop the pancetta into small cubes
- Grate the two cheeses and mix together and beat the 3 eggs in separate bowl
- Cook the spaghetti in salty water (see packet instructions for timings)
- Place a frying pan on the hob, add the butter and wait until melted
- Squash and add the garlic cloves and the pancetta to the pan and stir
50g pancetta
25g perorino cheese
25g parmesan
2 eggs
200g spaghetti
1 garlic clove
25g unsalted butter
Salt + pepper to season
Serves
2
Time
20 Minutes
Difficulty
Easy
Ingredients
50g pancetta
25g perorino cheese
25g parmesan
2 eggs
200g spaghetti
1 garlic clove
25g unsalted butter
Salt + pepper to season