Dip aus geschlagenem Ricotta und Pistazien

Dieser Dip ist perfekt für Gäste, lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, schmeckt aber wie ein Gourmetgericht – und ist um Längen leckerer als alles, was Sie im Regal des Supermarkts finden. Cremiger Ricotta, nussige Pistazien, frisches Basilikum und spritzige Zitrone vereinen sich zu einem cremigen, aromatischen Dip, von dem Ihre Gäste nicht genug bekommen werden. Servieren Sie dazu knuspriges Brot, Crudités oder warme Tortilla-Chips und beobachten Sie, wie der Dip im Nu verschwindet. Ganz zu schweigen davon, dass er nährstoffreich ist, da Nüsse und Käse reichlich Protein und Ballaststoffe liefern.