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Käseplatte im Schachbrettmuster
Verleihen Sie Ihren festlichen Anlässen mit diesen Oliven- und Obstplatten im Schachbrettmuster eine kreative Note – eine frische und verspielte Variante klassischer Cocktailhäppchen.
- Portionen: 4
- Zeit: 60 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Das Schachbrettmuster ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch leicht anzurichten. Die Mischung aus salzigem Käse mit saftigen Früchten oder in Lake eingelegten Oliven ist eine Geschmackskombination, die Ihren Gästen gefallen wird. Mit Zitronenschale, etwas Olivenöl und einer Prise Gewürzen garniert sind diese Häppchen der perfekte Auftakt für Ihre Feier.
- Step 1Entsteinen Sie die Oliven und Kirschen oder entfernen Sie bei den Erdbeeren das Grün – mit unserem Tweezy™‑Werkzeug
- Step 2Schneiden Sie den Käse in gleich große Würfel.
- Step 3Ordnen Sie Käse und Oliven oder Früchte im Schachbrettmuster auf einer Servierplatte oder einem Schneidebrett an.
- Step 4Garnieren Sie mit Zitronenschale, etwas Olivenöl, frischen Kräutern, Chiliflocken, Salz und Pfeffer.
- 100 g Oliven, Erdbeeren oder Kirschen
- 200 g Feta oder Hartkäse nach Wahl (Cheddar, Stilton, Manchego und Parmesan eignen sich hervorragend)
- Zum Servieren:
- Natives Olivenöl extra
- 1 Zitrone
- Chiliflocken
- Salz und Pfeffer
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Tweezy™ 2-in-1 Entkerner
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Käse gehört zur Festtagszeit einfach dazu, und diese Schachbrett‑Platte ist eine charmante Art, ihn zu servieren und Gespräche ins Rollen zu bringen.
The powerful food prep set: chopping boards with their own stand, and 5 Japanese blades plus knife block.
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