Folio™ Plus vereint vier farbcodierte Schneidebretter mit vier entsprechenden Messern. Jedes Schneidebrett bietet eine messerfreundliche Schneidefläche, Auswahlleisten aus Edelstahl und rutschfeste Füße. Die vier japanischen Edelstahlmesser sind mit integrierten Ablagen ausgestattet, die für bessere Hygiene und weniger Unordnung beim Ablegen der Messer sorgen. Sowohl die Schneidebretter als auch die Messer lassen sich in dem abgewinkelten Gehäuse verstauen, sodass diese immer in Reichweite sind und die Arbeitsfläche stets ordentlich und aufgeräumt bleibt.